marți, 30 noiembrie 2010

Fursecuri D

1 pachet margarina
150 gr zahar pudra
1 plic zahar vanilat
1 ou
350 gr faina

Se freaca spuma margarina cu zaharul si vanilia, se adauga galbenusul apoi faina.
Se fac cocoloase mici care se coc in tava unsa la foc potrivit.
Se face o glazura din 5 lingurite de zahar, 3 lingurite de cacao si putina apa. Cand da primul clocot se adauga unt cat o nuca. Se lasa sa se raceasca putin si se orneaza cocoloasele care au fost lipite cu putina crema de cacao doua cate doua.

Crema:
100 gr unt
100 gr zahar pudra
2 linguri cacao
Se freaca spuma si se lipesc cocoloasele.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu