1 kg biscuiti
400 gr unt
2 pahare de apa cu zahar pudra
4 oua
2 linguri cacao
1/4 rom
1 pahar nuci macinate
Se insiropeaza biscuitii dupa ce au fost rupti in bucatele.
Se amesteca untul, zaharul, cacao si galbenusurile bine. Separat se bat albusurile spuma care se adauga la crema, se amesteca toata compozitia cu biscuitii apoi se pune in hartie pergament in forma lunga si se pune la rece. Se consuma a doua zi. Se mai poate adauga un pahar mare de nuci macinate si pe hartia pergament se pune poate pune cacao, nuci macinate sau biscuiti macinati.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu