7 oua
4 linguri cu apa
1/2 kg zahar tos sau pudra
400 gr faina
1/2 lingurita bicarbonat
1 plic vanilie
Se freaca galbenusul cu zahar si se adauga cate o lingura de apa pana creste. Se bate spuma, se amesteca cu galbenusurile, cu bicarbonatul, cu faina si vanilia; se amesteca spuma foarte incet sa nu se taie, se coace intr-o tava pe care am pus o hartie unsa. Cand este coapta se taie in doua si se unge cu diferite arome.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu