Placinta cu branza

Aluat:
1 kg faina
5 oua
300 gr zahar
250 gr unt sau untura
200 gr lapte
1/2 lingurita bicarbonat
coaje de lamaie
Crema:
1/2 kg branza
150 gr zahar
2 oua
2 praf vanilie

Se face aluatul, se unge cu compozitia si se coace. Se pudreaza cu zahar. Aluatul se va imparti in doua