joi, 2 decembrie 2010

Prajitura cu caise

200 gr unt sau margarina
6 linguri zahar pudra
1 ou intreg
1 galbenus de ou
1kg faina
1 kg caise
1 praf de copt
Se freaca untul cu zaharul apoi oul si galbenusul, faina si praful de copt. Se face o coca potrivita. Se imparte in doua, din prima se intinde o foaie care se aseaza in tava peste care se pun caisele taiate in felii si presarate cu zahar. Se pun si cativa samburi. Din restul de aluat se formeaza u€n grilaj peste caise. Se coace la foc potrivit.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu