1 kg faina
un pachet margarina
250 gr smantana
250 gr cascaval sau branza
1 lingura ulei
3 linguri chimen
1 lingura rasa de sare
1 lingurita bicarbonat stins cu lamaie
lapte cat cuprinde sa nu iasa aluatul prea tare. Laptele se poate inlocui cu iaurt
Aluatul se tine la rece 1 ora sau se tine pana a doua zi cand se fac cocoloase mici, se coc cu presa.(??)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu